求人と物件、どちらが優先？スタッフとの関係作りと店舗拡大のバランス

たった５席で月商５００万稼ぐ繁盛店請負人仁藤洋平のPodcast95弾。今日の相談は「ゼロからスタートする2店舗目に最近、激戦区になりつつある清澄白河の物件を申し込もうと思ってます。人材のメドが立ってませんが、一目惚れする物件が見つかりました。8/19が申し込み締め切りで迷ってます。物件が確定してから、求人の方が妥当ですか？物件決まらずしても、求人をスタートすべきですか？」です。